종합 식품 소재 전문 기업인 ㈜제이스에프아이 (대표이사 정승원)가 초미립자 강황 추출물 자체 개발에 성공했다고 밝혔다.강황에서 추출할 수 있는 `커큐민`은 폴리페놀 성분의 노란색 향신료로써 항염증 작용과 항산화 효과가 있는 것으로 유명하다.하지만 이런 장점에 비해 커큐민은 지용성의 큰 입자로써 체내 흡수율이 떨어진다는 단점을 가지고 있었는데, 이번 ㈜제이스에프아이의 초미립자 강황 추출물 자체 개발로 인하여 이 단점을 줄일 수 있게 되었다.관계자는 "이번 나노 분쇄 유화공법을 이용한 수용성 초미립자 강황 추출물 개발로 인하여 생체이용률을 높인 커큐민을 여러 제품에 적용하여 글로벌 시장 진출 및 국내외 고령 친화 식품에서 우위 선점이 가능할 전망이다." 라고 밝혔다. 

  ㈜제이스에프아이 (대표이사 정승원) "2019 서울국제식품산업대전(SEOUL FOOD 2019)"을 성황리에 끝마쳤다. 서울국제식품산업대전은 KOTRA(대한무역투자진흥공사)에서 개쵀하는 아시아 4대 식품 전문 전시회 중 하나로 40개국 1천 500여 개의 기업이 참여하는 행사이다.  ㈜제이스에프아이는 이번 전시회에 향료와 컬러 푸드 농축액, 향균제, 젤리용 안정제, 시럽베이스, 흑당 시럽 등 종합식품 소재들을 선보였다.   특히, 최근 음료시장에서 많은 관심을 받고 있는 사탕수수 흑당 시럽이 큰 주목을 받았다. ㈜제이스에프아이가 제조한 사탕수수 흑당 시럽은 비정제 사탕수수당을 가열농축해서 만든 제품으로 진한 컬러와 향이 특징인 제품이다.  ㈜제이스에프아이는 차별화된 기술력을 갖춘 맞춤형 식품 소재 전문 기업으로 국내 외 식품 회사를 상대로 한 다양한 영업망을 가지고 있는 회사이다.  현재 CJ, 동원, 오뚜기, 오리온 등 300여개 이상의 국내 식품 회사에 소재를 납품하고 있으며 중국, 베트남 등 글로벌 네트워크를 통해 비즈니스를 성장시켜 나가고 있다.